My Diet Program

LilySlim Weight loss tickers

Sunday, December 2, 2012

THE OWL MUSEUM..

Assalammualikum w.b.t and hello everyone!! 

super duper lama aku tak update blog.. sibuk dan malas pon yer.. hari2 buka blog tp xde mood.. harini mood dah mai sbb tgh godek2 lappy terjumpa gambar bercuti masa raya 2012.. kali ni aku nk cerita pasal Muzium Burung Hantu a.k.a The Owl Museum dekat Penang Hill.. 

Kecil jer muzium tu bayaran masuk pon boleh tahan.. Mak & abg aku ckp tak berbaloi masuk muzium tu.. tp bagi aku yg mmg suka jalan2 berbaloi jer.. hahhahha..
dah alang2 datang kan.. rugi tak masuk.. bayaran cuma RM10 (dewasa) RM5 (warga tua) percuma bagi kanak2 bawah 12thn..


ni entrance nyer... siap dpt handphone straps lagi.. free gift utk pelawat yang dtg.. aduhai.. mmg teruja nk masuk muzium ni.. seronok sbb semua artwork cantik2 belaka.. tak caya jom layan gambar2 ni.. :D





ini tempat ukiran nyer.. tp masa pegi tu org yg mengukir ni xde.. lunch lar kot.. 



best nyer klu frame2 ni kat umah aku.. hehhehhe... cantik2.. macam bagi inspirasi nk hias rumah penuh gmbr owl.. cantik pulak bila dah byk2 camni kan.. 






cantikkkkkk... bling2 owl nyer.. 



ni lukisan yg ada.. byk lagi lukisan2 diorng ni.. cantik dan creative.. macam2 color ada.. 







cantik tak?? aku kagum tgk hasil seni yg sgt halus.. nak jer aku rembat satu.. hehhehhe

lagi frame art.. setiap sudut ada frame.. tp syg muzium ni sgt lar kecil.. muzium mini kan... 




ni sudut info pasal burung hantu.. mcm2 jenis ada.. tp aku tak baca pon.. abg aku dh mencuka sbb bosan.. huh! mmg tak seni langsung.. hehehhehhe







kat pintu keluar ada kedai cenderamata.. yg ini boleh beli.. tp aku tak beli sbb hrg dia boleh tahan mahal.. lagi pon klu beli satu tak cantik.. ngeh3.. beli byk2 baru lar cantik kan!! :P
Ok klu pegi Penang Hill, jgn lupa dtg cni tau.. support our local product, museum and exhibition.. dah byk sgt perubahan kat Penang Hill ni.. berbanding masa aku pi kecik2 dulu..
train dia pon warna merah lagi.. huh! classic!!

itu aje lar citer pasal The Owl Museum ni.. nnt aku story pasal Little India and Night Market, Batu Feringgi yer.. :D daaaa.. 

Saturday, September 15, 2012

Spicy Mutton with Red Sauce

Assalammualaikum w.b.t dan salam sejahtera.. 

harini aku bermalas-malasan sambil tgk citer hindustan GURU..  cerita yang menarik dan byk teladan.. dah dua kali aku tgk citer ni tp tak bosan walaupon lagu dia tak brape best.. hehehheh.. jalan citer dia menarik dan yang penting ada aishwarya rai.. sambil-sambil aku tgk citer ni.. aku study law dan reneh kambing.. kasi daging nyer empuk.. 
lebih kurang 2 jam lebih gak lar aku reneh.. 

harini ni aku buat recipe campak2 je.. hehehhe.. janji sedap.. jom tgk recipe nyer!!

SPICY MUTTON WITH RED SAUCE
bukan main panjang lagi nama dia kan!! ahaks!!!

1kg kambing
3 sudu besar minyak zaitun
3 sudu minyak masak
1 batang serai (kisar)
2 biji bawang besar (kisar)
5 ulas bawang putih (kisar)
2 inci halia (kisar) 
2 biji bunga lawang
1 batang kulit kayu manis
5 biji pegaga
5 biji cengkih
1 sudu teh jintan manis 
1 sudu teh biji ketumbar
3 sudu besar rempah sup
2 sudu besar serbuk cili babas (klu nak pedas letak lebih)
1 sudu besar tepung jagung
2 sudu besar pewarna merah
1 sudu teh sebuk lada hitam
 penambah perisa
garam


cara-cara nyer senang aje.. 

 reneh kambing sampai empuk, bila dah empuk ketepikan.. 
jgn buang air rebusan tu yer.. :)

lps tu tumis bawang besar + bawang putih + halia + bunga lawang + kulit kayu manis + pegaga + cengkih + jintan manis + biji ketumbar..
bila dah naik bau wangi, masukkan rempah sup + serbuk cili + air rebusan 1 senduk.. masak sampai garing dan wangi.. 

then masukkan kambing dgn air rebusan sekali.. biar sampai mendidih.. lastly, masukkan lada hitam + garam + penambah perisa.. bancuh tepung jagung dgn air dan mskkan sikit2 smpai habis.. tambah pewarna merah.. dah siap!! 
hias lar ngn bwg goreng, daun sup n bwg kasi seri sikit hidangan kta..


yummm yummm... sedap bangetttttt... mkn ngn roti perancis mmg mabelessss!! ngn nasi panas pon sedap.. hirup lak sumsum dia.. perrrgghhh!!! lemak2 gitu.. tp bagi aku roti lagi mantop!! HOT RECIPE!!


Monday, September 3, 2012

fening lah!!

Assalamualaikum w.b.t... haluuu readers.. 

harini aku rasa pening and serabut.. sebabnya aku kena buat assignment dan test yang tertunggak.. byk lak tu.. ni gara2 cuti raye sakan lar nih.. dah dekat due date nih.. camner nak buat nih.. satu soalan jwb berjam2.. klu final exam camner lah haiiiii...  


tolonggggggg... tolonggggggggg!!!! kena siapkan jugak harini.. pastu esok kena post kat lecturer.. rasa benci lak study PJJ ni.. rindu nyer kelas PLK aku... tak lar serabut camni.. 
harap2 sem ni boleh maintain CGPA... tapiiiiiiiiiii... AKU TAK YAKIN!! hukhukhukhuhu... 

Sunday, September 2, 2012

Britney Spears Roasted Chicken

Assalammaualikum w.b.t buat semua readers.. 

hari ni pepagi aku dh bgn buat kerja-kerja rumah.. yer lar sejak cuti merdeka arini baru aku rajin.. hahhha.. dari hari jumaat sampai sabtu aku dok ngadap fb ngn tv.. malas kemain lagi.. hehehhe.. pagi2 dah jemur baju, kemas umah, mop lantai, dan buat sarapan.. jeng jeng jeng... sarapan aku pagi ni istimewa ckit.. 
nama pon lain macam jer kan... 

BRITNEY SPEARS ROASTED CHICKEN.. sebab sambil buat keje aku dgr album Britney Spears.. hehhehhe... mmg sedap gilerrrrrrrrrrr... adoiii.. pangkal lagi aku ni diet jer nih.. mau abes ayam sekor!! hahhaha.. aku lak gatai tgn pi letak crab meat dgn frankfurter... perrggghhhh sedap weyyyy.. jadi recipe ni sgt sesuai utk ketiga2 bahan utama ni.. ayam, crab meat dan frankfurter.. 
jom blajar recipe yang aku hentam campak2 nih.. :P



BRITNEY SPEARS ROASTED CHICKEN


1 ekor ayam
3 sudu besar black pepper
2 sudu besar sos plum (brand life)
1 sudu besar kicap manis
1 sudu besar gula
2 sudu besar serbuk cili babas 
secubit garam (jgn byk2 sbb kicap ngn plum sos tu dah masin)

cara-cara nyer.. 
perap semua bahan selama 30 minit - 1 jam.. klu dpt buat semalaman lagi sedap.. terangkat!! bakar dalam 160 darjah celcius, selama 30 - 40 minit.. slow cooking sbb kta tak nk ayam nyer kering.. tgk saiz ayam tu.. potong kecik ker besar.. 10 minit terakhir kta tambah jadi 190 darjah celsius.. motifffff??? haaa.. nak kasi ayam tu crunchy ckit.. klu malas.. bior kan aje.. hehhhe...

-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
tik tok tik tok
-
-
-
-
-
-
-
tik tok tik tok-
-
-
-
-
-
-
-

tadaaaaa... dah siap.. bila dh masak, air ayam akan keluar dan jgn buang air tu.. kta curahkan kat ayam yang dah masak tadi.. sgt sedap.. tak payah g beli kat AYAMAS lagi.. buat sendiri jimat dan compem sedap!!! ayam tak kering, ada rasa manis, masam dari plum sos, lembut dan pedas-pedas.. trust me!! crab meat tu pon sedappppppp!!! 
Ya Allah.. nikmat sgt.. alhamdulillah kenyang.. :P 



Mere Salman's Omelette

Assalammualikum w.b.t..

smlm aku masak utk dinner.. omelette a.k.a telur dadar.. hehehheh.. sedap.. 1st time aku buat.. :)) nak diet punya pasal.. hentam saje lar labu.. recipe kat gmbar tu aje.. jgn lupe letak black pepper n garam manje2 je.. aku pakai minyak olive ckit.. omelette ni aku msk atas dapur jap lps tu bakar dlm oven 5 minit sbb nak kasi cheese tu melting..
sedap dan sgt kenyang.. sos dia aku pakai sos cili n haisin sos.. jgn letak byk2 hoisin sos ni.. masin.. manje2 sudah.. :P

nama MERE SALMAN'S OMELETTE tu aku letak sbb sejak aku tgk citer hindi BODYGUARD.. makin menjadi2 lak minat aku kat SALMAN KHAN!! gedik kannnnnn!!! hahhahha... 
meh ler cuba.. mesti rasa mcm kat INDIA.. hahhha



Saturday, September 1, 2012

Lai Chi Kang a.k.a CiKONG

Assalammualaikum w.b.t dan salam sejahtera buat semua kwn2ku..

petang yg panas dan bosan ni.. tak de idea nk mkn ape.. perot dah berbunyi2 minta macam2.. jadi aku belek magic box aku.. hehhehe.. aku jmpe bahan2 nak buat Lai Chi Kang a.k.a Cikong.. yummm... yummm..  sebenarnya byk version buat LCK ni.. ada yang letak kacang, nata de coco, buah pala kering, kurma cina.. mcm2 lah.. tp yang penting mesti ada kembang semangkuk!! 

masa aku blajar kat melaka dulu, aku join JPA3.. 
time tu diorang ada ajar lagi pasal LCK ni... camni lagu dia.. 

lai chi kang semangkuk tiga kupang
lai chi kang semangkuk tiga kupang
lai chi kang semangkuk tiga kupang
makan sikit tak kenyang
semangkuk tiga kupang.. 

kali ni aku nk ajar buat LCK version Cik Anum lak yer.. :P sedap ke tidak.. meh cuba dulu recipe aku ni.. 

LAI CHI KANG


bahan2 ni kena rendam dulu tau! lebih kurang 2 - 3 jam.. klu nk sedap biar rendam lama ckit..

kembang semangkuk
buah katira a.k.a getah anggur 
longan kering
biji selasih
cendawan putih kering (Dried White Fungus)

barley (rebus dulu yer.. )
gula batu
gula lump
buah kundur manis
air 2 mangkuk
kacang goreng


cara-cara nak buat nyer.. 

masak air, gula batu, gula lump dan longan kering sampai larut.. lepas tu masukkan semua bahan2 yang lain kecuali buah kundur dan biarkan didih cikit n terus tutup api.. masukan dalam mangkuk dan tambah buah kundur dan kacang... dah siap..

klu nk makan sejuk tambah ais.. sedap wehhhhhh... selamat mencuba!! :)



Wednesday, August 15, 2012

Aku - Belajar Untuk Bijak Berbelanja..

Assalammualaikum readers.. :)

Ya Allah.. lama betul aku tak menghupdate blog aku nih.. sibuk teramat sgt.. internet pon problem lately ni.. modem rosak.. harini mmg tak buat keje sgt kat ofis sbb mood raya menjadi-jadi!! heheehh.. den tak saborrrr nak rayoooo!!! yeahhhh!! rindu kat omak den..

adoyyyaaiii... bila dah nak raya mesti lar buat persiapan serba sedikit kan.. tp raya kali ni aku tak raya sakan lar.. cuma bantu2 mak aku ape yang patot.. kuih raya tak de yer thn ni.. setakat kerepek2 buat mak jer.. :P budget tak mengizinkan.. even baju raya pon tak de.. adoyaiiii sedih betol.. pakai jer lar ape yg ada.. lagi pon nk balik kampong kat utara nuuuuu... Penang mariiiiii... 
semua tu perlukan $$$$$$$$.. belom lagi nak kasi duit raya kat bdk2 lagi.. 

sedang aku dok cari penyelesaian masalah kewangan aku yg agak kritikal.. nak mengatur perbelanjaan mmg bukan mudah.. apatah lagi nak buat simpanan utk masa depan.. ditambah lak aku ni masih belajor kat shah alam.. tambang nk travel pontian - ampang - shah alam - ampang - pontian (>>___________<<), photostat itu ini, print itu ini, makan minum bagai.... 

tetiba aku terjumpe satu blog yg sangat HEBAT!! memang membuka mata hati dan minda aku nih.. Si penulis yang sgt tulus ni dah menyebabkan aku mula buat perancangan kewangan aku sendiri.. HEBAT... mesti baca sbb informasi yang di beri mmg sgt baik dalam pengurusan perancangan kewangan kta.. 

YA ALLAH.. SEMOGA MEMBERI MANFAAT KEPADA AKU DAN SEMUA PEMBACA.. AMIN.. 


7 Strategi Saya Bebas Dari Hutang!


Sejak tahun 2003 lagi saya azam nak bebas daripada segala hutang. Masa tu, kami terbeban dengan 5 hutang iaitu PTPTN saya, PTPTN isteri saya, Study Loan Yayasan Johor saya, Computer Loan, dan Car Loan. Lepas berhempas pulas selama 4 tahun, alhamdulillah, 4 Januari 2007 kami bebas dari segala hutang! Sejak hari tu, tak ada lagi hutang berbaki walaupun satu sen. Dan kami suami isteri kekal sebagai orang yang bebas hutang hingga ke saat saya menulis artikel ni.

Ada juga kawan yang mintak saya kongsikan cara untuk bebas hutang, tapi saya bukanlah orang layak untuk ajar cara bebas hutang. Cuma sekadar berkongsi tu, insyaAllah. Langkah pertama, saya boleh cadangkan sahabat semua baca bukuPetunjuk Jalan Kekayaan, tulisan Chef Li. Buku tu banyak bagi motivasi dan membuatkan saya insaf untuk jauhkan diri dari hutang. Lepas menyelami betapa susah hatinya Chef Limasa dikelilingi hutang, saya sendiri pun rasa fobia dengan hutang.

4 Prinsip Asas Kewangan Peribadi

Bila dah betul-betul ada kesedaran dan semangat bebas dari segala hutang, mungkin sahabat semua boleh pakai PRINSIP KEWANGAN yang saya amalkan ni.

Prinsip #1: Beli secara tunai. Henti dan jauhkan segala urusniaga yang dinamakan ansuran, installment, beli dulu bayar kemudian, skim bayaran mudah dsb. Kalau terpaksa berhutang, itu maksudnya kita belum mampu beli barang tu.

Prinsip #2: Hidup di bawah kemampuan, bukan ikut kemampuan. Beli ikut keperluan, bukan ikut kemampuan, apatah lagi ikut kemahuan. Kalau mampu pakai kereta Proton Inspira, pakai Proton Persona jer lah dulu. Buang lah dulu perkataan “bergaya” dalam hidup tu buat sementara waktu sampai kita benar-benar mampu untuk bergaya.

Prinsip #3: Mulakan tabiat menyimpan. Sikit tak apa, asalkan simpan.Saya dulu pun mula menyimpan RM20 jer sebulan. Buat potongan gaji ke akaun Tabung Haji. Setiap kali naik gaji, saya akan tambah potongan gaji ke Tabung Haji. Kalau tak mampu simpan RM20 sebulan, simpan la RM2 sehari, masuk dalam tabung khas. Nanti hujung bulan masukkan RM2 sehari (RM60 sebulan) tu ke akaun bank.

Prinsip #4: Bina pendapatan kedua. Libatkan diri dalam bisnes, tapi bukan skim-skim 'bisnes'. Anggap gaji tu sebagai duit untuk hidup bulan-bulan, dan bisnes sebagai sumber untuk tambahkan simpanan. Simpan hasil bisnes 100%. Kalau nak guna pun, jangan lebih 50%!

Second income penting sebagai ‘backup’ income utama, dan untuk tambahkan simpanan. Azizi Ali, Pakar Kewangan Peribadi sarankan setiap orang perlu ada second income.
Itu jer lah rahsianya. Cari sampai hujung dunia sekalipun, inilah rahsianya. Beza antara orang berjaya dengan orang biasa-biasa ialah mereka TAKE ACTION!

Orang Bujang, Suami Isteri Bekerja, Lagi La Mudah

Kalau orang macam saya boleh menyimpan dan bebas dari segala hutang, saya rasa orang bujang sepatutnya lagi senang nak bebas hutang. Betul tak? Susu pampers anak-anak tak kena beli, duit hantar anak sekolah pun tak ada, pakaian anak-anak yang mahal-mahal tu pun tak perlu risau. Cuma fikir diri sendiri dan kebajikan mak bapak jer...

Kalau orang macam saya boleh, orang yang suami isteri bekerja sepatutnya lagi lah mudah untuk bebas hutang! Betul tak?

Ok, sampailah masanya untuk saya dedahkan strategi yang saya pakai untuk bebas hutang dalam masa 4 tahaun.

7 Strategi Bebas Hutang Dalam Masa 4 Tahun

Ini prinsip-prinsip yang saya gunakan untuk langsaikan hutang semua hutang dengan cepat:

Strategi #1: Jangan buat hutang lagi. Selagi kita boleh hidup tanpa hutang tu, jangan sekali-kali berhutang. Beli apa sahaja secara tunai. Kalau terpaksa berhutang, itu bermaksud kita belum mampu. So, kumpul duit dulu.

Strategi #2: Langsaikan hutang yang interest ratenya paling tinggi dulu. Contohnya, hutang kad kredit (18% setahun) kena settlekan dulu sebelum car loan (3% - 5% setahun). So, cuba list down semua hutang-hutang yang ada mengikut interest ratenya. Interest rate paling tinggi tu kena settlekan dulu.

Hutang ‘berkat’ seperti housing loan perlu disettlekan paling last sekali sebabnya ia dikategorikan sebagai “good debt” iaitu hutang yang membuatkan kita bertambah kaya! Baca artikel “Hutang Berkat, Hutang Mudarat” untuk fahami topik ni.

Strategi #3: Buka Dana “Full-settlement Hutang”. Dana ni penting sebab kita dapat jimat banyak dengan cara full-settlement berbanding dengan tambah nilai installment bulan-bulan. Full-settlement maksudnya kita bayar nilai pokok jer, installment bulan-bulan maksudnya kita bayar nilai pokok + interest!

Antara sebab saya suka settlekan semua hutang jauh lebih awal dari tempoh sepatutnya ialah nak kurangkan bayar interest. Tak bazirkan duit bayar interest!

Strategi #4: Gunakan duit ‘durian runtuh’ seperti bonus tahunan untuk langsaikan hutang dulu. Dalam tempoh 4 tahun tu, saya gunakan sebahagian besar duit bonus untuk bayar hutang! Memang tak merasa sangat duit bonus masa tu. Kena mujahadah la sikit.

Strategi #5: Simpan duit kenaikan gaji tahunan 100% ke dalam Dana Full-settlement Hutang. Jangan gatal tangan usik dana tu! Setiap kali kenaikan gaji, saya akan kira berapa kenaikan kos sara hidup untuk setahun akan datang. Contohnya, gaji naik RM200, kos sara hidup bertambah RM120 sebulan sebab seorang lagi anak masuk sekolah. So saya masukkan lebihan RM80 (RM200 – RM120) ke dalam Dana Full-settlement Hutang.

Strategi #6: Bila dah settle satu hutang, simpan duit installment bulan-bulan seterusnya ke dalam Dana Full-settlement Hutang. Contohnya, bila dah buat full-settlement car loan yang installmentnya RM600 sebulan, simpanlah RM600 tu masuk ke Dana Full-settlement Hutang tadi. Jangan sekali-kali anggap duit tu sebagai ‘kenaikan gaji’, apatah lagi untuk tukar kereta baru!

Strategi #7: Bayar hutang secara automatik! Buat potongan gaji atau standing instruction di bank supaya kita tak lupa bayar. Bila terlupa bayar, itu yang jadi tertunggak tu.
Tip terakhir, baca banyak buku-buku kewangan. Buku seperti “Jutawan Dari Planet Jupiter” (Azizi Ali), “Nota Jutawan, Nota Kewangan” (Irfan Khairi) tu wajib baca. Mana-mana buku yang saya baca, mereka akan cakap benda dan tip yang sama dengan apa yang saya kongsikan ni. Bezanya cuma samada kita AMAL ataupun tidak. Itu jer.

Moga tips ringkas ni dapat bantu sahabat semua untuk jadi G.O.O.D person. Iaitu “Get Out Of Debt” kata rakan saya, David Lee (Certified Financial Planner)...

Wallahu a'lam.

Zulkifli
11 Julai 2011
10 Sya’ban 1432
Damansara Damai